2010년7월13일 닭가슴살 요리 1

운동 시작 4일째.
다이어트에 좋다고 하여 후다닥 마트에 가서 냉동 닭가슴살 구입. 
항상 회사에서 저녁을 먹고 왔었지만
8주 몸짱 프로젝트를 위해 저녁은 늘 집에서 먹기로 맘 먹은지 4일째. 드뎌 스스로 음식을 해먹기 시작했다.
첫번째 웰빙 요리는 배용준 권상우도 매일 먹었다는 닭가슴살~ (호호 웬지 권상우가 될수 있다는 생각으로~~)

요리 순서는 다음과 같다.
1. 냉동 닭가슴살을 물에 행구고 약 2분 정도 해동 한다.
2. 200g 닭가슴살에 칼집을 낸다.
3. 약간의 소금과 후추로 간을 낸다.
4.약 15분 동안 끓는 물에 삶는다.
5.집에 있는 과일을 총 동원 한다.
6.샐러드 소스를 버무린다.
7.맛있게 먹는다.

참 쉽죠잉~ ^^

먹고난 후에 느낀 점은
탄수화물을 섭취 하는 것과 같은 포만감은 있지만 어딘지 모르게 배가 고픈 느낌 이랄까?
자꾸~ 먼가를 찾던 손을 제자리에 위치 시키고 밤새 배고파서 잠도 제대로 못자고~~~~
그래도 참았다~ ㅎㅎ
아마 금연 때문에 입이 심심할 뿐이라고 자위를 하면서~~~